【团体标准】冻眠荔枝

本网站发布时间： 2024-07-09

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标准简介

本文件规定了冻眠荔枝的要求、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存等技术内容。本文件适用于以新鲜荔枝为原料，经挑选、预冷、清洗杀菌、真空包装、浸渍速冻、外包装、冻藏等工艺生产的冻眠荔枝。

起草人：
卜智斌、欧阳建忠、徐玉娟、余元善、吴继军、程丽娜、王锦、彭健、殷晓梦、欧阳伟坚、邝东宁
起草单位：
广州市从化区炫光食品有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州市从化区农业农村局、高州市益丰健康产业科技有限公司、广州市从化华隆果菜保鲜有限公司、广州市领穗食品有限公司
归口单位：
广东省农业标准化协会
提出部门：
广东省农业标准化协会
发布部门：
广东省农业标准化协会

【团体标准】 冻眠荔枝