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【团体标准】 天然维生素C粉(针叶樱桃来源)

本网站 发布时间: 2023-03-24
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适用范围:

本文件规定了天然维生素C粉(针叶樱桃来源)的原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标、生产卫生及工艺要求、标签标识。本文件适用于作为原料用于保健食品等食品生产的天然维生素C粉(针叶樱桃来源)。

基本信息

  • 标准号:

    T/CHC 1002-2022

  • 标准名称:

    天然维生素C粉(针叶樱桃来源)

  • 英文名称:

    Natural vitamin C powder(from acerola)
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2022-07-20
  • 实施日期:

    2022-07-20
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.080.10
  • 中标分类号:

    X24

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    24 页
  • 字数:

    44 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    钟其顶、曹翠峰、翟鹏贵、孙湘君、钱萍萍、张金萍、王道兵、周立东、刘丽萍、张民、张贵锋、雷建都
  • 起草单位:

    中轻技术创新中心有限公司、养生堂药业有限公司、奇华顿食用香精香料(上海)有限公司、日冷食品贸易(上海)有限公司、德之馨香精香料(南通)有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国医学科学院药用植物研究所、北京市疾病预防控制中心、天津农学院、中国科学院过程工程研究所、北京林业大学
  • 归口单位:

    中国保健协会
  • 提出部门:

    中国保健协会
  • 发布部门:

    中国保健协会
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