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【国家标准】 食品安全国家标准　食品中多元素的测定

本网站 发布时间： 2025-04-15
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适用范围：

本标准第一篇规定了食品中多元素测定的电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法，第二篇规定了复配食品营养强化剂中多元素测定的电感耦合等离子体发射光谱测定方法。
第一篇第一法适用于食品中锂、硼、钠、镁、铝、磷、硫、钾、钙、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、砷、硒、铷、锶、钼、镉、锡、锑、钡、汞、铊、铅的测定，第一篇第二法适用于食品中铝、砷、硼、钡、钙、镉、钴、铬、铜、铁、钾、镁、锰、钼、钠、镍、磷、铅、硫、硒、锡、锶、钛、钒、锌的测定。
第二篇适用于以矿物质为原料，添加或不添加辅料的复配食品营养强化剂中钙、铜、铁、钾、镁、锰、钠、磷、锌的测定。

基本信息

  • 标准号：

    GB 5009.268-2025

  • 标准名称：

    食品安全国家标准　食品中多元素的测定

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    即将实施

  • 发布日期：

    2025-03-16

  • 实施日期：

    2025-09-16

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

  • 中标分类号：

    X09

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    28 页

  • 字数：

    40 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

  • 起草单位：

  • 归口单位：

  • 提出部门：

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家卫生健康委员会、快3网下载安装到手机
  • 其它标准
  • 推荐标准

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