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【地方标准】 咖啡厅(馆)等级划分与评定

本网站 发布时间： 2021-06-02
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适用范围：

本标准规定了咖啡厅（馆）等级划分与等级评定等要求。本标准适用于在上海市辖区内正式营业的咖啡厅（馆）。

基本信息

  • 标准号：

    DB31/T 1173-2019

  • 标准名称：

    咖啡厅(馆)等级划分与评定

  • 英文名称：

    Classification and accreditation for cafe(coffee house)

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2019-08-15

  • 实施日期：

    2019-11-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.140.20

  • 中标分类号：

    X51

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    20 页

  • 字数：

    28 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    陈慧、唐玉红、段文锋、王金德、傅瑜、高克敏、菅和平、官景辉、蒋良德、朱环、吴文建、谢萍、马林

  • 起草单位：

    长三角咖啡行业协会、上海质量管理科学研究院、上海市食品协会、中国文化管理协会咖啡文化委员会、上海自贸区咖啡交易中心有限公司、安徽咖品汇电子商务有限公司、云咖(上海)餐饮管理有限公司

  • 归口单位：

    上海市服务标准化技术委员会

  • 提出部门：

    上海市商务委员会

  • 发布部门：

    上海市市场监督管理局
  • 其它标准
  • 推荐标准

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