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- GB 31616-2025 食品安全国家标准 食用畜禽副产品加工卫生规范
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适用范围:
本标准规定了食用畜禽副产品加工过程中的原料收集、分类、修整、清洗、冷却、冷冻、检验、包装、贮存与运输、产品追溯与召回等环节的场所、设施设备、人员的基本要求和卫生控制的管理准则。
本标准适用于食用畜禽副产品的加工。
本标准适用于食用畜禽副产品的加工。
标准号:
GB 31616-2025
标准名称:
食品安全国家标准 食用畜禽副产品加工卫生规范
英文名称:
标准状态:
即将实施-
发布日期:
2025-03-16 -
实施日期:
2026-03-16 出版语种:
中文简体
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