【国家标准】马铃薯商品薯分级与检验规程

本网站发布时间： 2015-11-03

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标准简介

本标准规定了不同用途（鲜食、薯片加工、薯条加工、全粉加工、淀粉加工）的马铃薯商品薯各等级的质量要求、检验方法、级别判定、包装、标识等技术要求。
本标准适用于马铃薯商品薯的等级判定。

起草人：
张若芳、金黎平、谢开云、杨丽、孙清华、王新伟、许向晖、王向华、孙云飞、孙雷石、赵志强、董健康、熊志勇、吴蕾、杜密茹、吕文霞、萨日娜、王义、宋荣庆、庞欢
起草单位：
内蒙古大学内蒙古自治区马铃薯工程技术研究中心、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、国际马铃薯中心北京联络处、中国标准化研究院、蓝顿旭美食品有限公司、北京辛普劳食品加工有限公司、陕西天成薯业股份有限公司、麦福劳有限责任公司、内蒙古奈伦农业科技股份有限公司、百事食品(中国)有限公司、正蓝旗元都种业有限公司
归口单位：
全国蔬菜标准化技术委员会(SAC/TC 467)
提出部门：
中华人民共和国农业部
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

【国家标准】 马铃薯商品薯分级与检验规程