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- GB 5009.205-2024 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定

【国家标准】 食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
本网站 发布时间:
2024-08-08
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适用范围:
本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二噁英、多氯代二苯并呋喃(PCDD/Fs)和12种二噁英样多氯联苯(DL-PCBs)含量及其毒性当量(TEQ)(见附录A的表A.1)的测定方法。
第一法“同位素稀释-气相色谱-磁式高分辨质谱法”适用于食品中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。
第二法“同位素稀释-气相色谱-三重四极杆质谱法”适用于肉及肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品和油脂中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。
第一法“同位素稀释-气相色谱-磁式高分辨质谱法”适用于食品中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。
第二法“同位素稀释-气相色谱-三重四极杆质谱法”适用于肉及肉制品、水产动物及其制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品和油脂中17种PCDD/Fs和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。
标准号:
GB 5009.205-2024
标准名称:
食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
英文名称:
标准状态:
现行-
发布日期:
2024-02-08 -
实施日期:
2024-08-08 出版语种:
中文简体
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