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【地方标准】 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • DB44/T 951-2011
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本标准规定了臭氧、过氧化氢在水产品加工中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项。 本标准适用于水产品加工过程的杀菌、消毒。

基本信息

  • 标准号：

    DB44/T 951-2011

  • 标准名称：

    水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2011-12-06

  • 实施日期：

    2012-03-15

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    11.080

  • 中标分类号：

    X53

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    郝淑贤、杨贤庆、李来好、刁石强、岑剑伟、石红

  • 起草单位：

    中国水产科学研究院南海水产研究所

  • 归口单位：

    中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心

  • 提出部门：

  • 发布部门：

    广东省质量技术监督局
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