【国家标准】饮食加工设备　电动设备　行星式搅拌机

本网站发布时间： 2024-10-08

GB/T 30784-2024
现行
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标准简介

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适用范围：

本文件规定了装有碗状料桶（以下简称料桶）的行星式搅拌机的技术要求和检验规则，界定了相关的术语和定义，描述了结构分类、措施验证和不同区域的相关危险，并给出了使用信息。本文件适用于食品商店加工各种食品物料，料桶容量≥5 L且≤200 L的行星式搅拌机。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋及其他物料。食品工业、制药工业、化学工业、印刷业等其他工业场所的搅拌机参考本文件。本文件不适用于：--行星式搅拌机的辅助附件；--连续进料机；--立式和面机（GB/T 22748）；--不带平行轴的搅打式混合机；--制造商正在研发的处于试验阶段的设备；--家用器具。

基本信息

标准号：
GB/T 30784-2024
标准名称：
饮食加工设备　电动设备　行星式搅拌机
英文名称：
Food processing equipment—Motor-operated equipment—Planetary mixers
标准状态：
现行
发布日期：
2024-03-15
实施日期：
2024-10-01
出版语种：
中文简体

标准分类号

标准ICS号：
67.260
中标分类号：
X99

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
40 页
字数：
68 千字
开本：
大16 开

其他信息

起草人：
黄昌远、许毕生、范培建、刘洪伟、周锡勇、丁健、何泳垣、刘洪、罗红艳
起草单位：
赛旺检验检测认证有限公司、广东恒联食品机械有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、新麦机械(中国)股份有限公司、广东尚博厨房设备有限公司、上海达技实业有限公司、深圳鸿博智成科技有限公司
归口单位：
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
提出部门：
中国轻工业联合会
发布部门：
快3网下载安装到手机、国家标准化管理委员会

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