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【行业标准】 淡水鱼胶原蛋白肽粉

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标准简介标准简介

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适用范围：

本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等的要求。
本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售。

读者对象：

淡水鱼胶原蛋白肽粉的生产、检验和销售人员。

基本信息

  • 标准号：

    SB/T 10634-2011

  • 标准名称：

    淡水鱼胶原蛋白肽粉

  • 英文名称：

    Freshwater fish collagen peptides powder

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2011-12-20

  • 实施日期：

    2012-01-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

    X80

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    16 页

  • 字数：

    17 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    金鹤峰、赵谋明、崔春、任娇艳、苏国万、张丽、唐健、周雪松、曾建新、蒋文真、张曦

  • 起草单位：

    汕尾市五丰海洋生物科技有限公司、华南理工大学轻工与食品学院、中国商业联合会商业标准中心、无限极(中国)有限公司、广州合诚实业有限公司

  • 归口单位：

    中华人民共和国商务部

  • 提出部门：

    中国商业联合会

  • 发布部门：

    中华人民共和国商务部
  • 其它标准
  • 推荐标准

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