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【团体标准】 3岁以下婴幼儿餐饮配送管理规范

本网站 发布时间： 2024-06-29
  • T/ZSM 0041-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了3岁以下婴幼儿餐饮配送管理的基本要求、营养要求、制作要求、分装要求、配送要求、安全与卫生要求、数字化要求、评价与改进等内容。本文件适用于3岁以下婴幼儿（以下简称“婴幼儿”）餐饮配送管理。

基本信息

  • 标准号：

    T/ZSM 0041-2024

  • 标准名称：

    3岁以下婴幼儿餐饮配送管理规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-06-28

  • 实施日期：

    2024-07-28

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    陈玮臻、洪丽冰、成王金、白雪莲、何雪梅、吕志琴、黄晓燕、江鑫雨、顾俊楠、潘层林、姜静娴、汪凤霞、廖喜燕、李晓丹、冯曹冲、罗琴琴、肖先锋

  • 起草单位：

    杭州市妇女儿童健康服务中心、杭州师范大学、杭州市学生营养午餐中心、杭州鲜小傅网络科技有限公司、杭州孟姆文化发展有限公司、浙江方信标准技术有限公司

  • 归口单位：

    浙江省计量与标准化学会

  • 提出部门：

    浙江省计量与标准化学会

  • 发布部门：

    浙江省计量与标准化学会
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