【国家标准】食用小麦淀粉

本网站发布时间： 2018-07-02

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标准简介

本标准规定了食用小麦淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、验收规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于GB/T 1355中小麦粉为原料生产的食用淀粉。

起草人：
洪雁、顾正彪、邵亓超、郭文杰、董得平、刘维亮、王小芬、刘振宇、李兆丰、李才明
起草单位：
江南大学、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、河南中鹤纯净粉业有限公司、安徽瑞福祥食品有限公司、河南飞天农业开发股份有限公司、山东渠风食品科技有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、中国商业联合会
归口单位：
全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会(SAC/TC 552)
提出部门：
中国商业联合会
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

【国家标准】 食用小麦淀粉