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【国家标准】 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定　哥特里-罗紫法

本网站 发布时间： 2018-06-26
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适用范围：

本标准规定了测定冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里罗紫法。本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 32782-2016

  • 标准名称：

    冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定　哥特里-罗紫法

  • 英文名称：

    Fat in ice cream and frozen desserts—Roese-Gottlieb method

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2016-06-14

  • 实施日期：

    2017-01-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

    X04

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    6 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    钱峰、杨果、沈丽虹、刘振宇、靳晓蕾

  • 起草单位：

    深圳市华测检测技术股份有限公司、中国商业联合会商业标准中心、青岛市华测检测技术有限公司、苏州市华测检测技术有限公司

  • 归口单位：

    全国冷冻饮品标准化技术委员会(SAC/TC 497)

  • 提出部门：

    中国商业联合会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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