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【国家标准】 冻虾

本网站 发布时间: 2015-03-05
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适用范围:

本标准界定了冻虾产品的术语和定义,规定了冻虾产品的试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存的要求。
本标准适用以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palaemonidae)为原料,加工的生的、预煮的、冻全虾、冻无头虾产品。

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 30889-2014

  • 标准名称:

    冻虾

  • 英文名称:

    Quick frozen shrimps or prawns
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2014-09-30
  • 实施日期:

    2015-03-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.120.30
  • 中标分类号:

    X20

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

    《冻虾》 MOD 修改采用

出版信息

  • 页数:

    16 页
  • 字数:

    16 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    殷邦忠、王联珠、谭乐义、江艳华、翟毓秀、朱文嘉、郭莹莹、孙永军、孙建华、宋春丽
  • 起草单位:

    中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东出入境检验检疫局、山东好当家海洋发展股份有限公司、国家水产品质量监督检验中心
  • 归口单位:

    全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
  • 提出部门:

    中华人民共和国农业部
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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