【行业标准】速冻汤圆

本网站发布时间： 2025-01-06

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。
本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售。

起草人：
胡五连、洪凰、郑文盈、郭亚萍、孙金生、苏玲、朱香杰、连惠章、赵霁飞、余腾晖、张斌、彭玉玲、张晨
起草单位：
浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、福建安井食品股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司
归口单位：
全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会(SAC/TC 361/SC 1)
提出部门：
中国商业联合会
发布部门：
中华人民共和国商务部

【行业标准】 速冻汤圆