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【国家标准】 家用和类似用途电器的安全　第121部分：专业冰淇淋机的特殊要求

本网站 发布时间： 2024-08-21
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适用范围：

GB/T 4706.1—2024的该章以下述内容代替：
本文件规定了制作冰淇淋和手工冰淇淋的器具的安全要求。
本文件适用于单相器具额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V的商用和不打算家用但可能对公众构成危险的类似器具。例如供非专业人员在商场、便利店或农场使用的器具。
本文件覆盖的器具的制冷冷凝单元通常是自携式的，但有些器具可能是远置式的。
本文件也适用于以下类型的器具：
——在制作冰淇淋和类似糕点时，为制作食品做准备，在制冷过程前会进行一个加热过程的搅拌器。
——在制冷罐中储存搅打奶油混合物以及在传送过程中搅打奶油的器具。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 4706.121-2024

  • 标准名称：

    家用和类似用途电器的安全　第121部分：专业冰淇淋机的特殊要求

  • 英文名称：

    Safety of household and similar electrical appliances—Part 121:Particular requirements for professional ice-cream makers

  • 标准状态：

    即将实施

  • 发布日期：

    2024-07-24

  • 实施日期：

    2026-08-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    13.120

  • 中标分类号：

    K09

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

    《家用和类似用途电器　安全　第2-118部分:专业冰淇淋机的特殊要求》 IDT 等同采用

出版信息

  • 页数：

    28 页

  • 字数：

    38 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    胡志强、丁剑波、朱忠浩、陈妙阳、吴晓丽、董欣、李丽艳、任飞、马安娜、余健、孙民、朱宇杉

  • 起草单位：

    中国家用电器研究院、青岛海尔特种电冰柜有限公司、长虹美菱股份有限公司、广东产品质量监督检验研究院、中家院(北京)检测认证有限公司、山东宏泰电器有限公司、青岛海容商用冷链股份有限公司、江苏星星冷链科技有限公司、西安庆安制冷设备股份有限公司、黄石东贝压缩机有限公司

  • 归口单位：

    全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46)

  • 提出部门：

    中国轻工业联合会

  • 发布部门：

    快3网下载安装到手机 、国家标准化管理委员会
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