【国家标准】荸荠(马蹄)罐头质量通则

本网站发布时间： 2023-05-04

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标准简介

本文件规定了荸荠罐头的代号、要求、检验规则和标志、包装、运输和贮存，给出了产品分类，描述了试验方法。
本文件适用于以荸荠为原料，经预处理、装罐、加汤、密封、杀菌冷却制成的罐藏食品。

起草人：
郭卿珊、赵永锋、蒋建媚、杨艳林、吕春秋、东思源、张宇聪、邓全道、晁曦、郑萍、李培育、吴海平
起草单位：
福建绿承食品有限公司、南宁海关技术中心、广西中农食品有限公司、桂林爱明生态农业开发有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、郑州香雪儿食品有限公司、普研(上海)标准技术服务有限公司
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
提出部门：
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
发布部门：
快3网下载安装到手机、国家标准化管理委员会

【国家标准】 荸荠(马蹄)罐头质量通则