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【国家标准】 马铃薯　通风库贮藏指南

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标准简介标准简介

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适用范围：

本标准给出了种用、食用或加工用马铃薯在通风贮藏库中的贮藏指南。
本标准给出的贮藏方法有利于种用马铃薯的生长潜力和出芽率，以及食用马铃薯的良好烹饪品质（如特有的香味，油炸不变色等）。
本标准的贮藏方法适用于温带地区。

读者对象：

马铃薯的通风库贮藏的管理、服务、操作人员等。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 25872-2010

  • 标准名称：

    马铃薯　通风库贮藏指南

  • 英文名称：

    Potatoes—Guidelines for storage in artificially ventilated stores

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2011-01-10

  • 实施日期：

    2011-06-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

    X08

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

    《马铃薯　通风库贮藏指南》（英文版） IDT 等同采用

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    6 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    宫占平、李江华、刘振宇、匡振旺

  • 起草单位：

    中国商业联合会商业标准中心、中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院

  • 归口单位：

    中国商业联合会

  • 提出部门：

    中国商业联合会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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