【团体标准】黄油蟹质量等级评定规则

本网站发布时间： 2024-02-01

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标准简介

本文件规定了黄油蟹质量等级评定规则的质量等级划分及指标要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于黄油蟹在生产和销售环节中的质量等级划分和评定。

起草人：
温小波、吴坤、郝双丽、陈宝佳、陈绍坚、赵会宏、但学明、伍洁丽、冯明飞、郭浩棘
起草单位：
广州南沙华农渔业研究院、华南农业大学、广州黄油蟹水产有限公司、广州市南沙区农业服务中心、深圳市坤记黄油蟹有限公司、珠海市正记水产养殖专业合作社、中山市金钳水产品有限公司
归口单位：
广东省农业标准化协会
提出部门：
广东省农业标准化协会
发布部门：
广东省农业标准化协会

【团体标准】 黄油蟹质量等级评定规则