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【国家标准】 黄酒

本网站 发布时间： 2019-04-01
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适用范围：

本标准规定了黄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于黄酒的生产、检验与销售。

读者对象：

黄酒生产单位,检验监督部门,科研机构等相关人员

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 13662-2008

  • 标准名称：

    黄酒

  • 英文名称：

    Chinese rice wine

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2008-06-25

  • 实施日期：

    2009-06-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.160.10

  • 中标分类号：

    X61

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    24 页

  • 字数：

    41 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    郭新光、许荣年、胡志明、袁军川、陈宝良、黄庭明、朱志铭、于秦峰、张蔚、鲍忠定、邹慧君、毛严根、俞关松、范洪、边文刚

  • 起草单位：

    中国食品发酵工业研究院、浙江省轻工业研究所、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、上海金枫酿酒有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、无锡振太酒业有限公司、山东即墨妙府老酒有限公司

  • 归口单位：

    全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会

  • 提出部门：

    全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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