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【团体标准】 食用益生菌制品活菌数量分级规范

本网站 发布时间： 2023-12-25
  • T/CQCA 021-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了食用益生菌制品有关的术语和定义、菌株要求、分类、益生菌活菌数量分级及检验方法等内容。本文件适用于食用益生菌制品的活菌数量分级。

基本信息

  • 标准号：

    T/CQCA 021-2023

  • 标准名称：

    食用益生菌制品活菌数量分级规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-12-20

  • 实施日期：

    2023-12-27

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.160.01

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    索化夷、谭芳、潘妍霓、张腾辉、陈宏果、赵欣、朱洪艳、王梦薇、刘演庆、张凤、王静、熊梅、赵婷、刘君、谢晖、林欣、宋静、何梦萍、汪家伟

  • 起草单位：

    西南大学、重庆市质量和标准化研究院、重庆德湘生物科技有限公司、重庆第二师范学院、重庆派佰乐生物科技有限公司、重庆市华测检测技术有限公司、成都市华测检测技术有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司

  • 归口单位：

    重庆市质量协会

  • 提出部门：

    重庆市质量协会

  • 发布部门：

    重庆市质量协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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