【国家标准】木糖

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标准简介

本标准规定了木糖的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以玉米芯等为原料，在硫酸催化剂存在的条件下经水解、脱色、净化、蒸发、结晶、干燥等工艺加工生产的木糖的生产、检验与销售。

木糖的生产、检验与销售企业和单位等相关人员。

起草人：
尤新、石维忱、杜军、郭新光、方春雷、姚雪宏、潘新丽、肖长征、马永安
起草单位：
中国发酵工业协会、山东福田药业有限公司、浙江华康药业有限公司、河南辉县宏泰化工有限公司、永清天成化工有限公司、山东高密同利化工有限公司、中国食品发酵工业研究院
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
提出部门：
全国食品工业标准化技术委员会
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

【国家标准】 木糖