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【国家标准】 工业用酶制剂测定技术导则

本网站 发布时间： 2018-07-02
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适用范围：

本标准规定了工业用酶制剂的术语和定义、理化指标分类、酶活力测定导则及酶活力测定方法的实施与评价等要求。本标准适用于工业用酶制剂产品关键测定指标测定方法的建立、实施及评价的指导。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 35538-2017

  • 标准名称：

    工业用酶制剂测定技术导则

  • 英文名称：

    Technical guides for industrial enzyme preparations assay

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2017-12-29

  • 实施日期：

    2018-07-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.180.20

  • 中标分类号：

    X69

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    24 页

  • 字数：

    42 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    张蔚、田亚琼、刘明、滕智津、武竹英、李聪、翟文景、张世童、潘宏涛、郭庆文、陈亮珍

  • 起草单位：

    中国食品发酵工业研究院、浙江艾杰斯生物科技有限公司、山东隆科特酶制剂有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司、诺维信(中国)投资有限公司

  • 归口单位：

    全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC 64/SC 5)

  • 提出部门：

    全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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