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【国家标准】 谷氨酸钠(99%味精)

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适用范围：

暂无

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 8967-2000

  • 标准名称：

    谷氨酸钠(99%味精)

  • 英文名称：

    Monosodium L-glutamate(99% Wei jing)

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2000-04-05

  • 实施日期：

    2000-09-01

  • 出版语种：

    中文版

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.220.10

  • 中标分类号：

    X66

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

    NEQ 非等效采用

出版信息

  • 页数：

    20 页

  • 字数：

    27 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    田栖静、张世根、俞儒钧、苏振玉、花惠颖、陈继高、徐爱茵

  • 起草单位：

    中国食品发酵工业研究所、沈阳红梅企业集团有限责任公司、上海冠生园天厨食品有限公司、广州奥桑味精食品有限公司

  • 归口单位：

    全国食品发酵标准化中心

  • 提出部门：

    国家轻工业局

  • 发布部门：

    国家质量技术监督局
  • 其它标准
  • 推荐标准

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