【国家标准】胡椒碱含量的测定　分光光度法

本网站发布时间： 2025-03-28

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标准简介

本文件描述了利用分光光度计测定胡椒碱含量的方法。
本文件适用于黑、白胡椒和黑、白胡椒粉中胡椒碱含量的测定。

起草人：
张锋伦、王振光、刘莉军、杨文建、刘家光、张英杰、连运河、郝朝运、傅雷、许舒雯、李强、王果、周存山、张迪、谷风林、焦利卫、朱红英、杨建峰、裴斐、邹玉萍、乔翠霞、徐春详、胡钢、陈芳芳、鹿文红
起草单位：
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、宏芳生物科技(昆山)有限公司、驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司、南京财经大学、福建正味生物科技有限公司、谱尼测试集团上海有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、中国热带农业科学院香料饮料研究所、江苏大学、安徽省科技成果转化促进中心(安徽省科学技术研究院)、江苏省生产力促进中心、南京农业大学、江苏省食品药品监督检验研究院(江苏省食品质量安全监控中心)、实朴检测技术(上海)股份有限公司
归口单位：
全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
提出部门：
中华全国供销合作总社
发布部门：
快3网下载安装到手机、国家标准化管理委员会

【国家标准】 胡椒碱含量的测定 分光光度法