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【团体标准】 红枣蒸馏酒生产技术规程

本网站 发布时间： 2025-03-11
  • T/CI 540-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件确立了红枣蒸馏酒的生产程序,规定了红枣蒸馏酒的技术要求、生产程序、生产加工过程的卫生要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于由干制红枣酿造的蒸馏酒的制造、包装、运输和贮存。

基本信息

  • 标准号：

    T/CI 540-2024

  • 标准名称：

    红枣蒸馏酒生产技术规程

  • 英文名称：

    Production technicalcodeofpractice fordistilledjujubeliquor

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-09-29

  • 实施日期：

    2024-09-29

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.260

  • 中标分类号：

    X61

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    张立华、毕金峰、桑亚新、张波、吴群、陈芹芹、刘亚琼、王丽玲、高丽丽、孙中贯、屈海涛、马冠男

  • 起草单位：

    枣庄学院 、中国农业科学院农产品加工研究所 、河北农业大学 、甘肃农业大学 、 江南大学 、枣庄枣城生物科技有限公司 、塔里木大学 、北京高科中创科学技术中心

  • 归口单位：

    中国国际科技促进会

  • 提出部门：

    中国国际科技促进会

  • 发布部门：

    中国国际科技促进会
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  • 推荐标准

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