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【国家标准】 食品卫生微生物学检验　罐头食品商业无菌的检验

本网站 发布时间： 2016-12-01
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适用范围：

暂无

读者对象：

各级食品监督管理部门，食品生产企业、销售单位、检测机构及其相关人员使用。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 4789.26-2003

  • 标准名称：

    食品卫生微生物学检验　罐头食品商业无菌的检验

  • 英文名称：

    Microbiological examination of food hygiene—Examination of commercial sterilization of canned food

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2003-08-11

  • 实施日期：

    2004-01-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    07.100.30

  • 中标分类号：

    C53

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    20 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    陈希浩、张思传、郝士海、白竞玉、刘仁汉、刘乃恕、商保英

  • 起草单位：

    轻工食品发酵工业科学研究所、天津进出口商品检验局、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、福建省食品卫生监督检验所

  • 归口单位：

    中华人民共和国卫生部

  • 提出部门：

    中华人民共和国卫生部

  • 发布部门：

    中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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