【国家标准】乌龙茶　第6部分：单丛

本网站发布时间： 2018-01-02

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标准简介

GB/T 30357的本部分规定了单丛的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料，经适度萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

起草人：
陈伟忠、黄伙水、赖威祥、林锻炼、翁昆、董秀云、孙威江、陈文钦、王登良、蔡创钿、陈秀辉、陈思藩、王启灿、林荣溪、黄标生、胡永胜、陈若荣、苏新国、李天德、林先滨
起草单位：
广东宏伟集团有限公司、阳山县第一峰茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心(福建)、日春股份公司、福建年年香茶业股份公司、安溪县牧茗世家茶叶有限公司、福建省安溪县雾山茶业有限公司、福建省安溪凤岩保健茶有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、华祥苑茶业股份有限公司、泉州市洛江泉岩茶业有限公司、华南农业大学、福建农林大学、福建八马茶业有限公司、乳源瑶族自治县瑶乡茶业研究开发有限公司、肇庆市帅美投资有限公司、潮州市潮安区仙人峰茶业有限公司
归口单位：
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
提出部门：
中华全国供销合作总社
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

【国家标准】 乌龙茶 第6部分：单丛