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【国家标准】 食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定

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适用范围：

本标准规定了采用气相色谱、液相色谱测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算及精密度。 本标准适用于较低熔点的食用植物油中TBHQ含量的测定。 本标准不适用于熔点高于35℃以上的食用植物油中TBHQ含量的测定。 本标准定量限：气相色谱法为0.001 g/kg，液相色谱法为0.006 g/kg。 本标准中气相色谱法为仲裁方法。

读者对象：

粮油收购、检验机构相关技术人员

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 21512-2008

  • 标准名称：

    食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定

  • 英文名称：

    Determination of tert-butylhydroquinone(TBHQ) in edible vegetable oil

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2008-03-18

  • 实施日期：

    2008-08-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.200.10

  • 中标分类号：

    X14

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    11 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    阮玲、尚艳娥、呙琴、王郑平、夏天文

  • 起草单位：

    北京市粮油食品检验所

  • 归口单位：

    全国粮油标准化技术委员会

  • 提出部门：

    国家粮食局

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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