【国家标准】食品中叔丁基对苯二酚的测定　高效液相色谱法

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标准简介

本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的高效液相色谱荧光检测器测定方法。本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中TBHQ的测定。本标准各类食品中TBHQ检出限为0.05 μg/ mL(进样量10 μL)。

食品生产企业、检验监督管理单位及科研单位技术人员

标准号：
GB/T 21927-2008
标准名称：
食品中叔丁基对苯二酚的测定　高效液相色谱法
英文名称：
Determination of tertiary butylhydroquinone in foods—High-performance of liquid chromatography
标准状态：
现行
发布日期：
2008-05-16
实施日期：
2008-11-01
出版语种：
中文简体

【国家标准】 食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法