4要求4.1原料4.2加工用水4.3产品规格4.4感官要求4.5理化指标4.6安全指标4.7净含量5试验方法5.1规格检验5.1.1当产品包装的标签上标明规格时,应检验规格。5.1.2取10?只~20?只冻煮海参称重(准确至0.1g),换算为每500g样品冻煮海参个体数量,保留整数。5.2感官检验5.3理化检验5.3.1样品的处理方法5.3.2水分的检验5.3.3氯化物的检验5.3.4蛋白质的检验5.4安全指标的检验5.5净含量的检验6检验规则6.1组批规则6.2抽样方法6.3检验分类6.3.1出厂检验6.3.2型式检验6.4判定规则6.4.1全部检验项目符合要求,则判定本批产品合格。6.4.2所检项目中若有一项指标不符合本文件要求时,允许加倍抽样将此项指标复检一次,按复检结果判定本批产品是否合格。6.4.3所检项目中若有两项或两项以上指标不符合本文件要求时,则判定本批产品不合格。7标识、包装、运输、储存7.1标识7.2包装7.2.1包装材料应洁净、牢固、防水、无异气味,并应符合SC/T3035标准的规定。7.2.2应按同一规格、同一批次包装,不应混装。7.3运输7.4贮存
4环境条件5设施设备5.1车间5.2水池5.3进排水设施5.4供氧设备5.5控温系统5.5应急设备6亲参培育6.1环境消杀6.2亲参质量6.3养殖密度6.4亲参饲养管理6.4.1饲料要求6.4.2投喂方法6.4.3升温6.4.4日常管理7催产和孵化7.1亲参成熟度确定7.1.1人工养殖环境亲参7.1.2自然环境亲参7.2亲参催产7.2.1催产7.2.2产卵7.2.3洗卵7.3幼体孵化7.3.1孵化密度7.3.2孵化管理7.3.3幼体选育8参苗培育8.1幼体培育8.1.1培育池准备8.1.2幼体密度8.1.3饵料投喂8.1.4培育管理8.2稚参培育8.2.1附着基投放8.2.1.1附着基准备8.2.1.2投放时间8.2.2投放密度8.2.3饵料种类与投喂量8.2.4日常管理8.3幼参培育8.3.1幼参密度表1幼参密度8.3.2幼参饵料投喂8.3.3日常管理9病害防治10档案记录